カテゴリ
以前の記事
2017年 01月 2014年 03月 2014年 02月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 最新のトラックバック
タグ
ブログジャンル
ライフログ
検索
お気に入りブログ
うちの食卓 Non so... 海の青と空の青-ushi... ばーさんがじーさんに作る食卓 午後二時 ちいさなKitchenより 沢ぱん日記 table memo 気ままにtea time plaisir おうち時間 Bon appetit! 粉花* このはな honey+Cafe My Sweet Diary わざわざのパン+ 「 75 」 Takacoco Kit... その他のジャンル
ファン
画像一覧
|
2017年 01月 09日
カンパーニュ修行中。
エッジの効いたクープのカンパーニュが焼きたいのですが、これがなかなか。以前はオーブンにそのまま放り込んでいましたが、少し前から、ジオプロダクトの鍋を予熱して、鍋ごとオーブンに入れる、鍋焼きで焼成しています。そのお陰で、だいぶんクープは開くようになりました。が、鍋が薄っすら茶色く焦げてきたので、次回からはボール被せか何か、他の方法を考えなければ。 #
by bwv1008
| 2017-01-09 19:39
| パン
2017年 01月 08日
ものすごい、久しぶりにログインしてみました。
日々の記録はインスタがメインでしたが、最近パソコンを買ったので、またblogも続けてみようかなー、と。 でもこの記事はスマホからですが。 お正月は娘と共に溶連菌感染症に掛かり、高熱にうなされ、寝込んでいました。活動する気力が出てきたのは昨日あたりから。今日は小豆を炊く元気くらいは出てきた。鏡開き前に、ぜんざいのおやつです。 #
by bwv1008
| 2017-01-08 15:30
| お菓子
2014年 03月 29日
#
by bwv1008
| 2014-03-29 16:44
| 日々のこと
2014年 03月 09日
有機無農薬の甘夏で、マーマレード。 以前祖母に教えてもらったレシピです。祖母のマーマレードは皮1個分に対して実が4個分。マーマレードというよりはジャムですね。優しい味でお気に入りなのです。残り3個分の皮は甘夏ピールにしたので、近々パウンドケーキを作ろうかな。 #
by bwv1008
| 2014-03-09 20:10
| 保存食
2014年 03月 06日
今日は保育所のお別れ遠足です。 4月からは幼稚園の年長さんに編入(?)するので、1才から四年間お世話になった保育所とも、今月でお別れなのです。 ブロッコリーメインか?というお弁当だけど、お友達と食べるから、何でも美味しいよね、きっと。 #
by bwv1008
| 2014-03-06 07:43
| 子ども
|
ファン申請 |
||