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2013年 02月 02日
黒胡麻となると金時の蒸しパン。
妹に貰った、有機黒すり胡麻と、親戚から貰ったなると金時です。粉はドルチェ、糖分はきび砂糖、油分が菜種油。材料だけは拘って、レシピは適当。娘と姪っ子には好評でした。 オーブンが壊れました。 2年前に買ったビルトインのガスオーブンレンジ。レンジ機能は問題ないのですが、オーブンを使うと、「熱風を送り出す機能に問題がある」というメッセージが出ます。朝食のパンを温めるのに、250℃で予熱をよく使っていたんですが、そのせい???でも250℃という温度設定が可能なんだから、少々のことでは壊れないだろうに…。水曜日に修理に来てくれるまでオーブン無しの生活です。朝食用のパンが焼けない、子どもの(いや、私の)お菓子が焼けないー。とっても不便。パンは久しぶりにホームベーカリーで焼くかな。 にほんブログ村
by bwv1008
| 2013-02-02 18:55
| お菓子
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